Descripción
El tomate Corazón de buey naranja es una variedad indeterminada, medieval y hereditaria. Cultivada en invernadero y al aire libre con apoyo. Madura a los 80 días de plantar los plantones. El racimo consta de 3-4 frutos que pesan 250-400 g (a veces 500-700 g). Los frutos son carnosos con un sabor perfectamente equilibrado. La pulpa tiene muy pocas semillas. Adecuado para ensaladas, sándwiches y salsas.
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