Sandwich de berros

El berro es un germinado fácil de cultivar y sabroso, con un suave sabor a pimienta.
El berro de sándwich puede cultivarse durante todo el año y es estupendo para bocadillos o ensaladas.
Se cultiva en germinadores en un lugar cálido, a 20-25 °C. Los brotes están listos al cabo de 4-7 días.
Es perfecto para hacerlo con niños, que pueden ver cómo crece día a día.